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ヤマキ 氷温熟成かつお厚削り 80g

1100円

ヤマキ 氷温熟成かつお厚削り 80g



コード:4903065011843

ブランド:ヤマキ

サイズ情報:厚削り 80g

商品サイズ: 高さ18.6、幅28.7、奥行き7

商品重量:80

この商品について
内容量:80g
原材料:かつおのふし(日本)
商品サイズ(高さ 奥行 幅):300mm 45mm 190mm


発送サイズ: 高さ7、幅18.6、奥行き28.7

発送重量:96

サイズ:厚削り 80g
商品の説明

氷温熟成法遠赤外線加工法で仕上げた、うま味と香りの引き立つかつお節です。鰹が凍る直前までの温度帯(氷温帯)で、鮮度を保ちながらよりおいしいかつお節に仕上げる氷温熟成法で作られています。さらに、遠赤外線加工法で、かつお節の香りを引き立たせています。ヤマキ通常品と比べて、かつお節のおいしさの目安(うま味成分)のイノシン酸が1.5倍にもなります。厚削りのだし専用タイプ。

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商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。お召し上がりの際は、お手元の商品の表示をご確認ください。

ヤマキ 氷温熟成かつお厚削り 80g

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